Nos bocaux

Nos bocaux

La Conserverie de Roiffé, s’engage à créer une gamme entrée, plat, dessert pour les lieux accueillant du public et qui n’ont pas de cuisine sur place (ex: guinguette, hôtel, bar…).

Nous élaborons des recettes créatives en suivant toujours la saisonnalité des matières premières. Elle a coeur également de travailler avec les surplus des fournisseurs avec pour objectif de bien rémunérer les producteurs.

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Velouté de champignons

Poids net: 160g
Ingrédients: champignons de paris ( 47%), lait entier, oignon, échalion, crème liquide, vin blanc, sauce soja, beurre demi-sel, huile de pépins de raisins, ail, poivre
Allergènes: lactose, sulfites, soja